【小北家灶咖 ZAOKA】台南巷弄內的森林系北歐式都會叢林＃早午餐咖啡廳＃白色系老宅建築＃喝咖啡行光合作用#會呼吸的咖啡廳

| 小北家灶咖 ZAOKA |

台南市中西區郡緯街68號

營業時間 9:00~16:30

不接預約制 需現場候位

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位在台南普濟宮旁的白色系三層老宅建築

在眾老房中脫穎綻放的白色清新

吸引年輕男女到訪

價錢親人・用料實在・植物環繞・光合作用

營業時間9:00 我9:30到就已經是姍姍來遲了

採現場登記制

第一輪客人已全數入座

排了一小時左右才輪到我們

一樓只有兩個位子

打開門進去看到這狹窄的空間有點出乎意料

不過小空間反而更能突顯出裝飾物與植物的豐富度

集中在眼前的一片綠意盎然

就好像一座都市叢林

像這樣老宅翻修改裝的咖啡廳越來越多

不過這樣親人的價格應該只能在台南看到了吧

小北家由兩位大男孩於2018年底起經營

處處能發覺他們的用心與巧思

保留老宅的階梯與牆

有股低調的美感

樓梯非常狹窄，請大家上下樓務必格外小心

二樓四處是大片的窗戶，採光非常好

共有四個座位區任君挑選

由於座位有限，大桌均須其他組客人同桌

那天妮扣坐c2，二樓中間的方桌

光線非常充足，怎麼拍都美

角落設有自助取水的區域，餐具、紙巾也需自助

覺得這位置有種叢林之王的寶座感

如果真的不想跟別人同桌可以選擇這個位子

二樓這個最底部的座位區有種個人包廂的空間感

很適合一群好朋友包下這個六人座位區

✩✩✩✩✩ 自調醬料香烤雞腿排沙拉 (內含味增湯、水果、蔥花麵包）＄120

超級推薦！餐盤上能吃的東西每樣都讓人驚艷！

蔥花麵包超扎實，很有嚼勁，淡淡的蔥香成了畫龍點睛的一筆

味增湯濃郁、不死鹹，很順口，滑進喉嚨很舒服

老闆說雞腿排都是醃漬了一天才放進烤箱烤，真的很入味，多汁肉嫩

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✩✩✩✩✩ 香蕉巧克力核桃磅蛋糕 （佐一球鮮奶冰淇淋）$90

大口咬下酥熱的磅蛋糕，伴隨核桃的清脆口感，再搭配濃郁的冰淇淋，絕配！清爽不甜膩

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✩✩✩✩✩ 檸檬桂花紅茶 ＄100

台灣產鮮榨檸檬原汁的清爽天然酸味，搭上桂花研磨花瓣紅茶，酸甜適中

配上香烤雞腿排沙拉超對味，清爽解油膩

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✩✩ 桂花鮮奶紅茶 $100

微糖口感仍偏甜，淡淡桂花香氣與奶香的衝擊，特別的口感，但我還是獨愛濃厚奶香味

| 小北家灶咖食材選用

森林牧場人道飼養雞蛋

蜂雞腿肉

水仙宮市場溫體豬肉

全台唯一JGAP認證玉美貝比綜合生菜

看得出也吃得出小北家對食材的用心

上餐的時候也會很仔細的介紹餐點

洗手間在三樓

三樓是一個大桌座位區

一片綠意盎然，感覺可以在這裡行光和作用

我個人比較偏愛二樓的老牆與植物的結合感

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剛開幕不久的餐廳，一切都在隨時調整，邊做邊學

一起用錢包支持他們，給創業青年一個大力的擁抱相挺

趁他們還沒往上調整價格之前快來拜訪小北家灶咖

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| 妮扣小叮嚀 |

想吃早午餐的各位，中午前來訪是最佳時機

僅接受現場登記候位，越早來越好啊

餐點都是手工現作

美好的事物值得耐心等待♡

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｜INFO ｜

小北家灶咖 ZAOKA

台南市中西區郡緯街68號 

(No. 68, Junwei St., West Central Dist., Tainan City)

營業時間 9:00~16:30

不接預約制 需現場候位

每人低消為一杯飲品 (最低＄80)

用餐限時一個半小時

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